Processo planográfico cuja essência consiste em repulsão
entre água e gordura (tinta gordurosa). O nome off-set - fora do lugar - vem do
fato da impressão ser indireta, ou seja, a tinta passa por um cilindro intermediário,
antes de atingir a superfície. Este método tornou-se principal na impressão de
grandes tiragens (a partir de 1.000); para menores volumes, porém, sua
utilização não compensa, já que o custo inicial da produção torna-a proibitiva.
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